Favorito
Orden de 5 tacos de suadero
Suadero preparado en chorizera.
$60.00
Tacos de tortilla chica
Por orden de 5 tacos.
Favorito
Orden de 5 tacos de pastor
Pastor preparado a la plancha.
$60.00
Orden de 5 tacos de longaniza
Longaniza preparada en chorizera.
$60.00
Orden de 5 tacos campechanos
Suadero y longaniza preparados en chorizera.
$60.00
Orden de 5 tacos de choriqueso
Longaniza con queso Oaxaca.
$70.00
Tacos de tortilla grande
Por pieza.
Taco de arrachera
Arrachera marinada.
$60.00
Taco de bistec
Bistec de res a la plancha.
$45.00
Taco de milanesa de pollo
Pechuga de pollo empanizada.
$45.00
Platillos a la carta
Milanesa de pollo con ensalada
Pechuga de pollo empanizada con ensalada de lechuga, jitomate y limón, y una porción de frijoles refritos.
$95.00
Milanesa tipo hamburguesa (1/4 de libra)
Carne de res con perejil finamente picado. Con frijoles refritos con queso y totopos, ensalada de lechuga con jitomate y limón, y 3 tortillas de maíz.
$95.00
Chilaquiles verdes
Totopos bañados en salsa verde con queso rallado, cebolla, cilantro y crema. Con 1 bolillo.
$55.00
Chilaquiles verdes con bistec
Totopos bañados en salsa verde con bistec, queso rallado, cebolla, cilantro y crema. Con 1 bolillo.
$70.00
Alambre de bistec (350 g aprox.)
Bistec de cerdo, chuleta ahumada, tocino, champiñón, pimiento morrón y queso Oaxaca. Con 10 tortillitas.
$170.00
Kilo de pastor
Con tortillitas, limones, cebolla, cilantro, salsa roja y guacamole.
$450.00
Kilo de suadero
Suadero picado con 1 kg de tortilla, cilantro, cebolla, limones, salsa roja y guacamole.
$650.00
Antojitos mexicanos
Pambazo de papa con longaniza
Pan bañado en salsa de guajillo, relleno de papa con longaniza, lechuga, crema y queso rallado.
$45.00
Pambazo de papa con longaniza y suadero
Pan bañado en salsa de guajillo, relleno de papa con longaniza, suadero, lechuga, crema y queso rallado.
$65.00
Orden de 3 sopes
Con frijoles refritos, lechuga, cebolla y queso rallado.
$90.00
Sope con bistec
Bistec de res, frijoles refritos, lechuga, cebolla y queso rallado.
$50.00
Quesadilla de quesillo
$30.00
Gordita de chicharrón
Chicharrón prensado, lechuga, cebolla, cilantro y queso rallado.
$40.00
Gordita de suadero
Masa mezclada con suadero, con cilantro, cebolla y queso rallado.
$50.00
Huarachín
Huarache de masa de maíz hecho a mano (25 cm, 450 g aprox.) con base de frijoles y frijoles refritos, lechuga, cebolla y queso rallado.
$100.00
Huarachín con bistec
Huarache de masa de maíz hecho a mano (25 cm, 450 g aprox.) con base de frijoles y frijoles refritos, bistec de res, lechuga, cebolla y queso rallado.
$150.00
Tortas
Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
Torta de arrachera
Arrachera marinada, lechuga, jitomate, queso manchego y aguacate. Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
$100.00
Torta de pastor
Pastor y aguacate. Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
$90.00
Torta de suadero
Suadero, jitomate y aguacate. Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
$90.00
Torta campechana
Suadero y longaniza. Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
$90.00
Torta de pierna española
Pierna española, lechuga, jitomate, aguacate y queso panela. Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
$90.00
Torta de milanesa de pollo
Milanesa de pollo, lechuga, jitomate y aguacate. Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
$90.00
Torta de jamón
Jamón de pierna, aguacate, jitomate y queso panela. Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
$75.00
Torta de salchicha
Salchicha de cerdo frita a la plancha, aguacate, jitomate y queso panela. Pan de 25 cm aprox. con mayonesa y frijoles refritos.
$75.00
Hamburguesas y burritos
Hamburguesa 1/4 de libra con papas a la francesa
Carne de res con perejil y cebolla finamente picados, queso manchego, queso amarillo, lechuga y jitomate. Pan de 12 cm aprox. con mayonesa y 150 g de papas a la francesa.
$100.00
Hamburguesa con papas
Carne de res y cerdo, lechuga y jitomate, con papas fritas.
$70.00
Burrito hawaiano
Tortilla de harina gigante con frijoles refritos, jamón, piña y queso Oaxaca.
$90.00
Burrito al pastor
Tortilla de harina gigante con pastor, piña y frijoles refritos.
$100.00
Burrito de arrachera
Tortilla de harina gigante con frijoles refritos y arrachera marinada, con pimiento morrón y cebolla caramelizada en julianas.
$110.00
Burrito de suadero
Tortilla de harina gigante con frijoles refritos y suadero.
$100.00
Hot dog
Salchicha de cerdo en pan con mayonesa.
$30.00
Desayunos
Enchiladas con pollo (4 piezas)
$85.00
Enfrijoladas (4 piezas)
Tortillas fritas bañadas en crema de frijol, con queso y crema.
$60.00
Orden de 3 molletes
Pan dorado con frijoles y queso manchego fundido, con pico de gallo (jitomate y cebolla).
$60.00
Sincronizada gigante
Tortillas de harina gigantes rellenas de jamón de pierna y queso Oaxaca fundido, con pico de gallo.
$70.00
Especiales Espar Tacos
Favorito
Pozole rojo estilo Hidalgo
Plato de 700 ml aprox.
$105.00
Ensaladas
Ensalada de atún a la mexicana
Atún en agua con jitomate, cebolla, aguacate, cilantro y limón sobre una cama de lechuga.
$100.00
Ensalada clásica con arrachera
Lechuga con jitomate, pepino, limón, queso manchego y 200 g de arrachera.
$100.00
Ensalada clásica con jamón
Lechuga con jamón de pierna, jitomate y queso panela.
$70.00
Para compartir
Favorito
SuaDoritos grandes (800 g aprox.)
Cama de Doritos con queso manchego fundido, suadero y queso Oaxaca fundido.
$290.00
SuaDoritos chicos (400 g aprox.)
Cama de Doritos con queso manchego fundido, suadero y queso Oaxaca fundido.
$150.00